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北海道の郷土料理 『いももち』を現代風にアレンジして、もちの中にチーズをいれました

『もち』といってもお米で作っているのではなく、じゃがいもを使って、でん粉で粘り気を出してもちもちに仕上げた一品です。
その中にとろとろに仕上げたチーズソースを入れて包みました。

電子レンジで温めるだけでもお召し上がりいただけますが、温めた後にフライパンでこんがりきつね色に焼くとサクサクふわふわの食感をお楽しみいただけます。
お子様のおやつ、ビールの晩酌、お弁当のおかずなど様々な使い方ができます。
北海道の郷土料理を是非皆様の食卓でお楽しみください!

賞味期限は製造から365日、冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
解凍、調理後は再凍結せずにお早めにお召し上がりください。
温める時間はレンジの種類によって異なります。
加熱後は袋や中身が熱くなっています、ご注意してお召しあがりください。

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Features 北大経済学部の特長

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経済学は「文系」の対象を
「理系」の方法で科学する

経済学部准教授 五十嵐洋介

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