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伊豆の干物の定番3種類14枚を詰め込み
ボリューミーで味の特徴のバランスのとれた詰め合わせです

3種で味を選べ、ボリュームもあるのでお取り寄せグルメにも
お歳暮やお中元等のギフトにもおすすめです

干物セット『汐吹C』(しおふき)
こちらの商品はエボ鯛の種類により価格が変動します。
ただいま特上えぼ鯛ではなく普通のえぼ鯛ですので
少し小ぶりとなりお安くなっております

上あじ(トロあじ)        6枚
サバ(トロさば)のみりん干し   4枚
えぼ鯛             4枚


上あじ(トロあじ・とろあじ)
伊豆の干物の代名詞であり当店の人気No1商品
小ぶりですが丸みをおびたしまった身に
たっぷりとのった脂をお楽しみください

鯖(トロサバ)のみりん干し
創業以来注ぎ足している秘伝のタレを使用し
鯖のジューシーな脂と旨味をより引き立てています

えぼ鯛
やや小ぶりで身が締まっていながらも柔らかく、
ふっくら、ぷりっとした食感が魅力
あっさりとした中にもある脂のノリで鯵に次ぐ人気商品


当店の自家製干物は全て水、塩にこだわり、
薄塩で長時間漬け込み、その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで
魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております

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