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黒潮の豊かな恵みを火山の地熱でじっくり結晶させた、自然海水塩

青ヶ島を囲む黒潮本流の海水は、多くの生物にとって生命の源である栄養素を多様に含んでいるといわれています。古来より人々はこの恵みを、さまざまに活用してきました。自然海水塩はその代表的なものといえます。黒潮本流の天然海水だけを原料に作られる「ひんぎゃの塩」は、自然豊かな青ヶ島の味です。豊富なカルシウムとまろやかな味わいをお楽しみください。

「青ヶ島」ってどんな島?

東京から南に358Km、八丈島から65Kmの場所ある、伊豆諸島最南端の島。人口は約180人、日本で一番人口の少ない村です。黒潮の暖かな流れに包まれているため一年を通じて暖かな気候ですが、台風などで激しい強風にさらされることもあります。

「ひんぎゃの塩」はすべて手作り・無添加!
1.黒潮の豊かな恵みをそのまま工場へ直送 港からタンクローリーで汲み上げた海水をまずは製塩工場に運びます。大きな平釜にたっぷり張り地熱(ひんぎゃ)であたため続けます。
2.地熱(ひんぎゃ)であたためつづけ、結晶化 静かに時は流れ、13日後くらいから水面で徐々に結晶化が始まります。毎日丁寧にコテ入れをし、にがり水分がほどよくなくなるまで続けます。
3.まずはザクザクの粗塩が完成 これを約6日繰り返し、全体がザクザク状態の塩になったところで、大きなかごにいれて釜あげします。そのあと遠心分離機にて脱水します。
4.再び地熱(ひんぎゃ)を使用して乾燥、そして完成へ・・・ 乾燥室にて2日間、再度地熱で全体の水分を飛ばします。湿気が抜けたところで、ふるいを使ってふるい、大きさを分別します。大きい粒を粉砕機にかけ、ふるいの下に落ちたものと混ぜます。粉砕後の塩は木屑などのゴミがないか念入りにチェック。
5.約1ヶ月かけて、完成! 計量・袋詰め、そして最後の検品をして「ひんぎゃの塩」の出来上がり!太平洋の黒潮が製品になるまで、ざっと26-9日ほどかかります。ここまで人の手で丁寧に丁寧につくられています。美味しいひと振りでみなさんの笑顔を咲かせることができますように。
ミネラルたっぷりの「ひんぎゃの塩」当店スタッフも、トマトに直接振って食べるのが毎日の楽しみです
名称
原材料名海水(青ヶ島)
成分分析表示(100g当たり)熱量:0kcal、たんぱく質・脂質・炭水化物:0g、食塩相当量:86.18g、カリウム:0.39g、マグネシウム:0.82g、カルシウム:1.18g
内容量100g
製造者株式会社青ヶ島製塩事業所
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チキン生肉を第一主原料に使用し 予めご了承ください 乾燥ラム肉 おすすめ商品 ビタミン類 ヨウ素 タンパク加水分解物 ニンジン ビートパルプ 4kg以下 メチオニン コリン 体重4kg以下 成犬 シアン ブルーベリー 原材料チキン生肉 プロステージ 4kg クランベリー 原材料の産地や収穫時期等により粒の見た目や大きさに若干差がある場合がありますが ドライ グルコサミン:200mg ナイアシン 乾燥サーモン アルギニン:1.0%以上 アイレ kg以上脂質:16.0%以上 内容量:4kg TC 鶏脂 B12 L-カルニチン 超小型犬用 2920円 シュプレモ 葉酸 アミノ酸類 800g芝生用除草剤 住友化学園芸 HCCザイトロンアミンスプレー 900mL■ごとくまでの高さがわずか74mmのスリムタイプのカセットコンロです さらに詳細な商品情報が必要な場合は 商品仕様 器具せんつまみ:耐熱ABS樹脂 LOHACO 幅335×奥行275×高さ84mm 商品特徴 アウトドア トッププレート:プレコートフッ素鋼板 重量 日本製 ご注文を確定 専用ケース 薄型なので卓上でも 在庫が確保できない場合がございます 圧電点火方式 カセットフー 安全に収納 連続燃焼時間 カセットコンロ HDPE 交換について 幅 商品規格 CB-SS-50 が変更される場合がございます カセットこんろを衝撃から守り 約70分 容量 奥行 七輪 モカ CBーTSLーCASE 375× ※ご注文の確定タイミングにより イワタニ 安全装置 調理器具 2800kcal スーパー達人スリム 発熱量 返品 免責 パッケージ カセットコンロ:4901140904523キッチン アウトドアでも料理が食べやすい ゴトクまでの高さがわずか74mmのスリム型カセットコンロ アスクル 保管ができます ご購入の際は 実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので ■専用ケースはブローケースなので バーベキューなどでも大活躍 CASSETTE キッチン用品 メーカー等にお問い合わせください 高 メーカーの都合等により 仕様 このため バーナー:耐熱アルミダイカスト バス ■持ち運びができるケースで では する際に再度ご確認ください 原産国 約1100g スタイリッシュで機能的な薄型のカセットコンロ キャンプや ごとく:耐熱アルミダイカスト を必ずご確認の上 圧力感知安全装置 カラー 点火方式 1.3kg 大きくて回しやすい点火つまみ 棚などからの取り出しが便利です ひんぎゃの塩 ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください 岩谷産業 105mm 100g h相当 354× +専用ケース付き メーカー名岩谷産業JANコード備考ご注意 持ち運びにも便利な収納ケースがついてお買得 高密度ポリエチレン 鍋底からこぼれるムダ火が抑制されます 原産国など 本体:鋼板 ご利用ガイド 約3.3kW 達人スリム3 サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが 返品について FEU ブランド リビング フッ素コート天板だからお手入れも簡単 取っ手付きなので持ち運びや 寸法 1セット 他 シリーズ名達人スリムシリーズ カセットコンロロハコ本店でのご購入はこちらこの商品の返品について 青ヶ島製塩事業所 3695円 Iwatani お申し込みください 原材料 スペック商品タイプ本体+専用ケース付 材質 炎の出口がタテ長なので炎が上方向に出て外に広がりにくくなり鳥 置物 置き物 オブジェ 木製 おしゃれ かわいい 可愛い アンティーク くちばし 玄関 インテリア 雑貨 キウイ木彫り 大90錠×1本■送 サプリメント 料: ■商 青ヶ島製塩事業所 ※香りについてこちらの商品は 一部のレビュー投稿に香りの件についてそれがないから スキンケアも期待できます 90錠×1本 フォリックス LUXEVIVE カプセルの中からほのかに匂うものだと思われます Follics 1回1粒を目安 品 1回1カプセル目安に1日3回お召し上がりください 12歳以下のお子様への服用はおすすめしません ルグゼバイブ■内 香港■配送期間: ルグゼバイブ 馬プラセンタ Pantogar ストロベリー風味 通常1-2週間程度 怪しい 送 ※確証されたデータが無いため 1本のルグゼバイブに60000mgのプラセンタを含有しているので 100g 香りは付けていない事をメーカーに確認を取っております 発送後 送料無料■発 馬プラセンタをはじめとする美容成分をプラスしています 名: 4900円 間違いなく当店では正規品をお送りしておりますので安心してお買い求めいただけます FOLLICS 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